おにむずクイズ

鶚（みさご）は水辺に生息し、魚を捕食する別名「魚鷹（うおたか）」とも呼ばれる鳥。捕らえた魚を貯蔵しますが、それが自然発酵したものを「鶚鮨」と呼び、全国にある「みさご寿司」という店名の由来になったそうです。