1日たったの15秒。解説読んでも60秒。クイズに答えて”伝えるチカラ”を身につけよう <たのしく身につく15秒クイズ#00008>
【問題】チャーハンを漢字で書いたら?
①炊飯
②炒飯
③混飯
<ヒント>一部の地域ではチャーハンを「焼き飯」と呼ぶ場合もあります
答えはここをクリック!
②炒飯
チャーハンは中国料理の1つで、ご飯に肉や卵、野菜などを混ぜて油で炒め、塩や醤油で味付けしたもの。中国語の「チャオファン(炒飯)」が語源とも言われています。
生米を具材と炒めてから炊く料理はピラフ、炊いたお米を具材と炒めるのがチャーハンだそうです。
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