15秒クイズ

江戸っ子の食事は多量の白米とちょっとのおかず。それでビタミンB1不足で脚気に。地方ではひえやあわなどの雑穀を食べるため故郷に帰るとコロリと治ることより、「江戸わずらい」と言われ恐れられていました。