15秒クイズ

バナナはエチレンガスを発して熟すのですが、それが進むと黒くなります。黒い部分はシュガースポットと呼ばれ甘みが増しますが、そのまま放置すると熟しすぎてしまいます。好みにもよりますが、シュガースポットが少し出たときが食べ頃だと言われています。